解锁红薯新吃法,健康红薯披萨,美味营养
番薯大概是东北人最常见的一种食物,可以当做主食食用,还可以做一些可口的美食,番薯的做法有很多种,可以直接蒸着吃,
可以做成。美食佳肴一起来使用,可以炖菜,还可以做成甜品类,今天教大家做一道不一样的番薯吃法,做法非常简单。
番薯中含有丰富的营养物质,其中含有大量的红薯,粉红薯粉,既能满足饱腹感,又能提高身体的免疫力,
红薯中还含有大量的蛋白质和维生素素质,大人多吃番薯可以满足一天的能量,小孩儿多吃番薯可以促进身体的发展,番薯全身都是宝
,怎样吃都很美味,每种做法做出来都香甜软糯,美味可口。
【菜品】:解锁红薯新吃法,健康红薯披萨
【烹饪食材】:红薯一个,十数粒30克,甜辣酱一勺,马苏里30克。
【烹饪步骤】:
1、首先,将所有食材准备好,分别放在容器中备用,实属我是自己在家制作的,在超市买一根老玉米回家煮熟,煮熟后用容器将玉米粒取出。放凉,在市场买一些新鲜的毛豆,用手用水煮开,将毛豆煮熟,去掉毛豆粒儿。和玉米粒放在一起,再准备半根胡萝卜,去掉胡萝卜皮,切成大小均匀的小丁,一道时蔬就准备好了放在容器中备用,准备一个大一点儿的红薯,如图所示清洗干净表面的杂质。
2、红薯清洗干净后,用容器将红薯皮去掉,切成大小均匀的薄片,如图所示,将薄片儿切好后,用清水清洗一遍,洗掉多余的淀粉,放在盘子中备用。
3、散锅中放入少许清水,放入刚刚切好的胡萝卜丁儿,还有玉米粒和青豆粒,大火将水烧开后煮一分钟左右,将食材捞出凉水过凉,放在案板上备用。
4、将家中空气炸锅取出,取出后放入一层吸油纸,放入刚刚切好的红薯片,刷上一层甜面酱或者辣椒酱。
5、将甜面酱均匀的刷在红薯的上面,再放入一层马苏里芝士,如果喜欢吃芝士,可以多放一些。
6、将刚刚过凉后的时蔬全部控干水分,放入少许石书,在持续上面可以少放一些均匀的摆放在上面。
7、空气炸锅上下火180度,烘烤20分钟左右,将所有食材烘烤熟即可食用,一道美味营养的美食就做好了。
【烹饪小贴士】:
1、烘烤时间根据自己家空气炸锅的温度来定,如果温度较高,可以适当的减少时间,如果温度较低,可以适当的添加时间。
2、挑选红薯时,切记要挑选长条状红薯,这样的红薯营养价值比较高,而且光照时间比较均匀。
3、番薯粉黄色肉质和白色肉质的番薯,最好挑选黄色肉质的番薯,这样的番薯会比较软糯,口感极佳。